“咖喱烤鸡翅。” 食材明细主料鸡翅8只咖喱粉5克蚝油2勺生抽1勺辅料盐少许咖喱口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性咖喱烤鸡翅的作法步骤1鸡翅浸整洁，沥干水分，用牙签在鸡翅上扎出有小孔，这样油炸的时候熟透更加快些，准备好蚝油，生抽，盐，咖喱粉。2把所准备好的调料都放入鸡翅中，戴着上重复使用手套，把鸡翅捉均匀分布。3加热均匀分布，油炸半小时左右（如果时间充裕能用保鲜膜封好，然后放入冰箱冷藏油炸2小时，油炸时间够，就更加熟透更加爱吃）。

4烤箱加压230度10分钟。5烤盘铺成锡纸，把油炸好的鸡翅安放烤盘上，送来入烤箱230度油炸15分钟，油炸鸡翅的碗中有腌料汁拔着可用。6油炸了15分钟，把烤箱拿出来，用刷子油漆腌料汁，鸡翅两都翻上，然后再度送来入烤箱230度15分钟才可。

7成品图。8成品图。9成品图。

10成品图。小窍门1、油炸的时候我们提早把用牙签或叉子把鸡翅扎出小孔，这样便利熟透，油炸的时候时间充裕的话尽可能油炸能多达8个小时，我都是习惯了油炸的时候提早一个晚上混合好调料然后敲冰箱，这样最便利。

2、此温度仅供参考，请求按自家烤箱温度展开调整。

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